Auf Grund eines Forenbeitrags im g3c-Forum musste ich das hier bei uns auch mal anregen.
Man braucht: 1 Dose Bier + 1 Hähnchen. Bierdose halbleer trinken und in den Ofen damit für 1 Std. bei ca. 190-200°C. Ihr werdet überrascht sein! Echt lecker.
Man sollte sich allerdings darauf einstellen, den Backofen zu putzen – spritzt doch etwas mehr als auf dem herkömmlichen Wege zubereitet.
Inzwischen weiß ich, dass es Johann Lafer (oder mit zwei a?) und irgendjemand beim Promidinner ebenfalls schon gekocht hat.